ઘઉંના જવારાથી કેન્સર અને રક્તપિત્ત જેવા અસાધ્ય રોગ સારા થાય છે. ‘સંજીવની બુટ્ટી’ અને ‘ઘઉંના જવારાનો રસ’ સરખો જ ગણાય છે. કમળો અને એથી વધીને કમળીના  દર્દી પણ ઘઉંના જવારાના રસથી રોગમુક્ત બને છે. ડાયાબિટીસ, ચાંદાં, જાતિય દોષ, પાંડુરોગ જેવાં અસાધ્ય દર્દ માત્ર ઘઉંના જવારાનાં રસપાનથી જ સારા થઈ શકે …

બોરડીના નાના ઝાડ પર નાનાં ચણી બોર થાય છે એમ બોરડી ના મોટા ઝાડ પર મોટાં બોર થાય છે. વગડાની બોરડીમાંથી એક-એક કરીને વીણેલા લારીમાં મળતાં ચણીબોર કરતાં મોટી બોરડી પર થનારાં મોટાં બોરનું પ્રમાણ હવે માર્કેટમાં વધ્યું છે. છેલ્લાં પચીસ વર્ષમાં બોરની ખેતીમાં સંશોધન થતાં હવે એનો પાક પણ …

કાળા ગાજરની ખીર ઘણી સ્વાદિષ્ટ હોય છે. લોકો તેને શિયાળામાં ખૂબ ખાવાનું પસંદ કરે છે. કાળા ગાજરને દેશી ગાજર પણ કહેવામાં આવે છે, તેના સ્વાસ્થ્ય લાભ ઘણા છે. લાલ, નારંગી, કાળો, વાયોલેટ જેવા તમામ પ્રકારના ગાજર ખૂબ પૌષ્ટિક છે પરંતુ કાળા ગાજર ખાસ કરીને શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ થી સમૃદ્ધ છે જે …

તમે બધાએ નિર્મળીના ઝાડનું નામ ઘણીવાર સાંભળ્યું હશે. કરિયાણાની દુકાનમાં નિર્મળીનું બીજ જોયું પણ હશે. ઘણી જગ્યાએ નિર્મળી ઝાડ અથવા ફળનો ઉપયોગ ધાર્મિક હેતુ માટે પણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે કેટલાક લોકો પાણીને સાફ કરવા માટે નિર્મળીના બીજનો પણ ઉપયોગ કરે છે. નિર્મળીનું ઝાડ આશરે 12 મીટર ઊંચું અને કુટિલ …

પેશન ફળ ઉષ્ણકટિબંધીય છે, જે લગભગ 10 મીટર લાંબી મજબૂત વેલાઓ પર ઉગે છે. પેશન ફળ વિવિધ પ્રકારના હોય છે, જે ફળોના કદ અને રંગને આધારે છે. આ ફળ માનવ શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે, તેથી તમારે શક્ય તેટલી વાર તમારા આહારમાં તેને શામેલ કરવુ જોઈએ. આ ફળ પર વર્ષમાં …

લાલ કોબી એક પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી છે જે ઘણાં કારણોસર વિશ્વભરમાં ખૂબ પ્રખ્યાત થઈ છે. તેને જાંબલી કોબી અથવા લાલ કરુત તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ હંમેશા સલાડમાં થાય છે. દરેક શાકભાજી ખાવા આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તમે તમામ શાકભાજી ખાધા હશે. પરંતુ તમે ક્યારેય લાલ …

માનવ શરીરમાં પોષક તત્ત્વોનો અભાવ ગંભીર સમસ્યાઓ પેદા કરી શકે છે. તે જ સમયે, ઘણા બધા પોષક તત્વો કેપ્સિકમમાં જોવા મળે છે, જે વિવિધ પ્રકારની આરોગ્ય સમસ્યાઓ દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. કેપ્સિકમ વિટામિન થી ભરપૂર છે. વિવિધ ઔષધીય ગુણધર્મો વાળા કેપ્સિકમ એ ઘણા રોગો માટે અસરકારક સારવાર છે. …

કેળા ખાવાના ફાયદાઓ વિશે લોકોએ ઘણું સાંભળ્યું છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેળાના ફૂલોના ઘણા ફાયદા છે. કેળા નું ફૂલ ખાવાથી ઘણી શારીરિક સમસ્યાથી રાહત મળે છે. કેળાના ફૂલને ઘણીવાર કેળાના ફૂલ અને કેળા નું હૃદય પણ કહેવામાં આવે છે. તે વધુ આકર્ષક લાગે છે, તે ખાવા માટે …

લીમડો સામાન્ય રીતે પુરા ભારત મળી આવતું વૃક્ષ છે પણ તમે શું જાણો છો કે લીમડો કેટલીક પ્રકારની ઐષધીના ગુણ થી ભરપૂર છે. આજે પણ આપણા ભારત દેશમાં કેટલાક ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં લીમડાના દાંતણ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. લીમડાનો ઉપયોગ કેટલીક ટૂથપેસ્ટ બનાવામાં થાય છે. કેટલીય રીતે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે …

દાંત કેલ્શિયમ ના બનેલા હોય છે માટે કેલ્શિયમ દાંતો માટે ખુબજ જરૂરી છે, કેલ્શિયમના અભાવના કારણે લોકોમાં દાંતની તકલીફ વધી ગઈ છે. આ કારણે દાંતમાં દુખાવો થવો, દાંત પડીજવા, પેઢામાં લોહી નીકળવું વગેરે, આ સમસ્યામાં ઘરેલુ ઉપચાર અમે આજે આ લેખ દ્વારા જણાવીએ છીએ, જાણવા માટે આ લેખ અંત સુધી …