Author name: Editor

જો તમે ઠંડા દૂધને બદલે ગરમ દૂધનું સેવન કરો છો, તો તમને ઘણા લાભ થશે. દૂધમાં હાજર પોષક તત્વો દૂધને ગરમ કરવાથી અનેક ગણા વધે છે. અહીં દૂધ ગરમ કરીને પીવાના જબરદસ્ત ફાયદા છે તે જાણો. દૂધને સંપૂર્ણ ખોરાક માનવામાં આવે છે. દૂધમાં રહેલા પ્રોટીન, ચરબી, કેલરી, કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી, બી -2, બી -12, પોટેશિયમ, […]

આજે તમે મૂળા ખાવાના ફાયદા વિશે જાણશો. મૂળા આખી દુનિયામાં ખવાય છે. રાત્રે મૂળા ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. મૂળાની ઘણી પ્રજાતિઓ છે. મૂળાના પરાઠા, મૂળાની શાકભાજી, મૂળોનું અથાણું અને કચુંબર એ દરેક ઘરના આહારનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. લાંબી, નળાકાર અને ગોળાકાર દેખાતી મૂળાને કાચા અથવા રાંધવામાં આવે છે, તેથી મૂળા ખાવાના ફાયદા પણ ખૂબ મર્યાદિત

જો તમે સાંધાના દુખાવાથી પીડિત છો, તો આ સમસ્યા દૂર કરવા માટે આ ઘરેલું ઉપાય અનુસરો. તેનાથી તમને આરામ મળશે. શિયાળાની ઋતુમાં અથવા બદલાતી પરિસ્થિતિને કારણે શરીરમાં સાંધામાં દુખાવો થવો સામાન્ય છે. કેટલીકવાર, વધારે વજન હોવાને કારણે અથવા એક જગ્યાએ બેસવાને કારણે, સાંધામાં દુખાવો શરૂ થાય છે. કેટલીકવાર આ પીડા એટલી બધી થઈ જાય છે

કબજિયાત એ આ જમાનાની સાધારણ ફરિયાદ છે. સો માંથી સાઠ જુવાન સ્ત્રી પુરુષોને કબજિયાત ની ફરિયાદ હશે. કબજિયાત એ રોગ નથી, પણ અનેક ગંભીર રોગોને જન્મ આપનાર છે. નીરોગી માણસનો ઝાડો, જેમ પશુઓ(બળદ, ભેંસ, ઘોડા વગેરે)ને ઝાડો સાફ આવે છે તેવો હોવો જોઈએ. ઝાડામાં ગંધ, ચીકાશ ન હોવાં જોઈએ. સવારમાં ઊઠતાંવેંત પેટ ખાલી થઈ જાય

૧૦૦ ગ્રામ તલના તેલમાં ૨૦ ગ્રામ મરીનો પાવડર મેળવીને તેલનો કલર કાળો થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. આ તેલમાં બે ટીપાં પાણી નાખવાથી તડતડ અવાજ આવે તો સમજવાનું કે તેલ તૈયાર થઈ ગયું છે. આ તેલને ઠારીને ઠંડું થયા પછી ગાળીને બોટલમાં ભરી દેવું. આ જ પદ્ધતિથી સફેદ મરીનું તેલ બનાવી શકાય છે. આ તેલના ઉપયોગથી

પેટના દુખાવાના નિદાનમાં મોડુ થાય તો સમસ્યા વધારે જટિલ થઇ જાય છે. તેના ઉપરાંત બીજી ઘણી ભૂલો છે જેને પેટના દુખાવાના સમયે ના કરવી જોઈએ. પેટના દર્દને ફક્ત અપચનથી સંબંધી સમસ્યા કે એસિડિટી માનીને ના ટાળવી જોઈએ. ક્યારેક ક્યારેક આ સ્વાસ્થ્યથી સંબંધી ગંભીર સમસ્યાનો સંકેત હોઇ શકે છે. સમુદ્રફળનાં બી, સૂંઠ, મરી, પીપર, જવખાર, સાજીખાર,

તમે તજનું નામ સાંભળ્યું જ હશે. સામાન્ય રીતે, લોકો તજનો ઉપયોગ ફક્ત મસાલા તરીકે કરે છે, કારણ કે લોકો તજના ફાયદાઓ વિશે સંપૂર્ણ જાગૃત નથી. તજને આયુર્વેદમાં ખૂબ ફાયદાકારક દવા તરીકે ગણવામાં આવે છે. આયુર્વેદ અનુસાર તજનો ઉપયોગ કરવાથી અનેક રોગો મટે છે. તજ એક મસાલો છે. તજની છાલ પાતળી, પીળી અને અન્ય વૃક્ષની છાલ

અંકોળ એ ઉત્તમ અને બહુગુણી ઔષધ છે. એના બે પ્રકાર છે. કેટલાંક ઝાડમાં કાંટા હોય છે, કેટલાંકમાં નથી હોતા. તેના પાન કરેણ જેવા લાંબો છે અને તેના પર રેસા છે. ખરેખર અંકોળ બધા રોગ માટે ખૂબ જ ગુણકારી ઔષધ છે. ચામડીના રોગ ઉપર કાંચકાના અને આકડાના પાનનો ઉપયોગ થાય છે પણ એના કરતાં અંકોળ વધુ

સર્પગંધાના નાના નાના છોડ દક્ષિણ કોંકણમાં જોવા મળે છે. તે સ્વાદે કડુ, કણેર, પીળી કણેર આ બધાંની જેમ કડવાં હોય છે. સર્પગંધાનાં મૂળ ઔષધિમાં વપરાય છે. કાશી બાજુ ત્યાંના ભૈયા લોકો તેને ‘છોટા ચાંદ’ એમ કહીને ઓળખે છે. બંગાળમાં ‘ચંદ્રા’ના નામથી ઓળખાય છે. સંસ્કૃતમાં ‘સર્પગંધા’ એમ કહે છે અને તે સર્પગંધાના મૂળ છે, એમ મનાય