કોલેસ્ટરોલ એ મીણ અથવા ચરબી જેવું પદાર્થ છે જે યકૃત દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તે કોષ પટલ, વિટામિન ડી, પાચન અને ચોક્કસ હોર્મોન્સની રચના માટે મહત્વપૂર્ણ છે. કોલેસ્ટરોલ પાણીમાં ઓગળતું નથી, તેથી તે જાતે શરીરના અન્ય ભાગોમાં પહોંચી શકતું નથી. લિપોપ્રોટીન કહેવાતા કણો કોલેસ્ટ્રોલને લોહીના પ્રવાહ દ્વારા શરીરના અન્ય ભાગોમાં પહોંચવામાં મદદ કરે છે. લિપોપ્રોટીનનાં […]
સ્ફેરિન્થસ ઈંડિકસ હિન્દીમાં ગોરખમુંડી અથવા મુંડી તરીકે ઓળખાય છે. તે સૂકા ડાંગરનાં ખેતરોમાં જોવા મળે છે. આ ઔષધિ ફેબ્રુઆરી અને જૂન વચ્ચે ખાલી ડાંગરના ખેતરોમાં ભારતમાં સરળતાથી મળી શકે છે. આ ઔષધિ વિવિધ ફાયદાઓ આયુર્વેદમાં વર્ણવવામાં આવ્યા છે. તેમના કહેવા મુજબ, ઉન્માદ, ક્ષય ગ્રંથીઓ, અપચો, શ્વાસનળીનો સોજો, બરોળ રોગ, એનિમિયા, ગર્ભાશય અને યોનિમાર્ગમાં દુ:ખાવો, હરસ,
અળવી ના પાંદડા તેમના ઔષધિય ગુણધર્મો અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે પ્રખ્યાત છે. અળવી ના પાંદડા નું વૈજ્ઞાનિક નામ કોલોકેસિયા એસસ્યુલ્ટા છે. તે સામાન્ય રીતે તેના કંદ (જેનો ઉપયોગ વનસ્પતિ તરીકે થાય છે) માટે થાય છે. તેના પાંદડા ખાવા માટે યોગ્ય છે. અરબીના પાંદડાઓની સપાટી પર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોઈ શકે છે અને ત્વચા પર બળતરા અથવા
ઘણા વર્ષો પહેલાંથી લીમડાના ફાયદા અને ઔષધિ ગુણધર્મો વિશે ભારતીયો પહેલેથી જ જાગૃત છે. લીમડાનું ફળ, બીજ, તેલ, પાંદડા, મૂળ અને છાલ આ બધી બાબતોને ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને તેમાંથી દરેક ભારતીય આયુર્વેદિક અને યુનાની પ્રણાલીમાં વપરાય છે. થાક, ખાંસી, તાવ, ભૂખ ન લાગે, ચેપ વગેરે જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરવા સાથે લીમડો ઉપયોગી
લીંબુ જેટલું ફાયદાકારક હોય છે. એટલી જ ફાયદાકારક તેની છાલ પણ હોય છે. એટલા માટે તેને ક્યારેય પણ ના ફેંકો અને તેનો ઉપયોગ, ત્વચાને સુંદર બનાવવા માટે કરો. લીંબુની છાલમાં ખૂબ રિફ્રેશિંગ સુંગધ આવે છે. અને તેને રાખવાથી કીડી અને મચ્છર પણ આવતા નથી. હકીકત માં લીંબુના રસ ની તુલનામાં તેના છાલા માં વિટામીન સી
મધ અને હળદર ભેગા થાય છે તેમાંથી ખૂબ જ અસરકારક પ્રાકૃતિક એન્ટિબાયોટિક્સ બને છે. આ મિશ્રણને “સ્વર્ણ મધુ” તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જે હજારો વર્ષોથી આયુર્વેદમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. તાજેતરમાં પશ્ચિમી દવાઓમાં પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે. હળદર એક મૂળ છોડ છે. તેનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થઈ શકે છે, પરંતુ તે એક અપવાદરૂપ એન્ટિબાયોટિક
જાંબુના ફાયદાથી તમે બધા પરિચિત છો. તે એક એવું ફળ છે જેના અસંખ્ય ઔષધીય ફાયદા છે. ગરમી હોય ત્યારે જાંબુનુ ખૂબ સેવન કરવામાં આવે છે. ફક્ત તેનો રસ નઇ પણ તેના પાંદડા ઓ પણ આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે. જાંબુના પાનનો ઉપયોગ ઘણા ગંભીર રોગોમાં થાય છે. બે ગ્રામના જાંબુ ના પાંદડા માં એક લિટર પાણી
આધુનિક સમયમાં ફરી એકવાર આયુર્વેદ અને નિસર્ગોપચાર લોકોનું ધ્યાન આકર્ષિત કરી રહ્યાં છે. આનું મુખ્ય કારણ આધુનિક ઉપચારો દ્વારા કુદરતી ઉપાયોના ફાયદાઓ વિશે કરવામાં આવતા સતત સંશોધન છે. એક એવા ઔષધીય વનસ્પતિ જેણે હાલના સમયમાં વૈજ્ઞાનિકોનું સૌથી વધુ ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે. નાગરમોથ નો છોડ ‘સાયપ્રસ રોટન્ડસ’ તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે એક પ્રકારનો નીંદ
સપ્તપર્ણી એ આયુર્વેદની દવાઓમાં એક માનવામાં આવે છે જેના ઘણા આરોગ્ય લાભો છે. તે સદાબહાર વૃક્ષ છે જે ડિસેમ્બરથી માર્ચ દરમિયાન નાના લીલા અને સફેદ ફૂલો ઉગાડે છે, ખૂબ જ તીવ્ર અને અલગ સુગંધ આપે છે. છોડ મોટાભાગે ભારત અને તેના આસપાસના હિમાલયના વિસ્તારોમાં ઉગે છે. છોડની છાલ ગ્રે રંગની છે. તે આયુર્વેદિક, સિદ્ધ અને
પલાળીને મગફળી ખાવાના ઘણા ફાયદા થાઈ છે તેનું સેવન હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, તેથી હ્રદયના દર્દીઓએ રોજ પલાળીને મગફળી લેવી જોઈએ. તે ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યાને પણ દૂર કરે છે, કારણ કે તેમાં પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને સેલેનિયમની સારી માત્રા હોય છે. સંયુક્ત સમસ્યાઓથી પીડિત લોકોએ દરરોજ સવારે પલાળીને મગફળીનું સેવન કરવું
