Author name: Editor

તાંદળજાની ભાજીનું શાક બનાવાય તે સૌ કોઈ જાણે છે. આ ભાજી બારેમાસ તથા પાણીના કિનારે થાય છે. તે સ્વાદે સારી કંઈક તૂરી, મધુરી તથા ખારાશવાળી હોય છે. તાંદળજો ગુણમાં રેચક, શોષક, સારક, શીતળ અને પિત્તશામક હોય છે. હવે અમે તમને જણાવીશું તાંદળજાથી સ્વાસ્થને થતાં અનેક ફાયદાઓ વિશે. તાંદળજાનો ઉપયોગ દવા તરીકે તો થાય છે પણ […]

કચૂરાનાં પાન હળદરનાં પાન જેવા હોય છે. એનો છોડ આશરે બે ફૂટ જેટલો ઊંચો થાય છે. એનાં છોડની નીચે આંબા હળદર જેવા કંદ થાય છે. એ કંદ કાપીને કાતરી કરી સૂકવવામાં આવે છે. પછી તેનો ઉપયોગ દવામાં કરાય છે. તે અંદરથી થોડી પીળાશ પડતા રંગની હોય છે. સ્વાદે કડવાશ પડતી હોય છે. કચૂરાની બે જાત

જ્યારે પણ આપણે મૌખિક સ્વાસ્થ્ય વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે અમે હંમેશા દાંત સાફ કરવાને પ્રાધાન્ય આપીએ છીએ. જો કે, જીભ એ પણ આપણા મોં નો એક ભાગ છે જેને આપણે વારંવાર અવગણીએ છીએ. પરંતુ તેને સાફ કરવું પણ ખૂબ મહત્વનું છે. જીભ સફેદ થવી ખૂબ સામાન્ય વાત છે. જીભની સફેદ કોટિંગ એકઠી થાય છે,

જો આપણે ઘરની બહાર પાર્ટીમાં જવા માટે અથવા ફરવા જઇએ છીએ, અને આપણામાં પરસેવાની ગંધ આવે, તો તૈયાર થવાનો કોઈ અર્થ નથી. અન્ડરઆર્મ ની ગંધ કોઈપણના મૂડને બગાડે છે અને પછીથી આપણે લોકોમાં પણ ચર્ચાનો વિષય બની શકીએ છીએ. જો કે, ઘણા લોકો અન્ડરઆર્મની ગંધને દૂર કરવા માટે સ્પ્રેનો આશરો લે છે. પરંતુ તેની અસર

કુદરતી હિંગળો મોટા કટકામાં તથા વજનદાર અને દાણાદાર હોય છે. એ તેજદાર હોય છે હિંગળાને હાથમાં પહેરવા થી હાથ રાતા ઘેરા રંગના થઈ જાય છે. હિંગળો દેતવા પર રાખવામાં આવે તો કાળા રંગનો અથવા બદામી રંગનો દેખાય છે. એ ઠંડો પડતાં ફરી રાતો રંગ ધારણ કરે છે. હિંગળાને બાળવામાં આવે તો જ્યોત ભૂરા પ્રકાશની દેખાય

વાયવરણો ખાસ કરીને કોકણ પ્રદેશની વનસ્પતિ છે. આ વનસ્પતિના ઝાડ આશરે પંદર વીસ ફૂટ ઊંચા હોય છે. તેનાં પાન બીલીનાં પાન જેવાં હોય છે. પોપટીયા રંગના હોય છે, એનાં પાન ની વાસ ખૂબ જ ઉગ્ર હોય છે. વાયવરણો સ્વાદમાં કડવો, તૂરો તથા તીખો હોય છે. ચૈત્ર અને વૈશાખ મહિનામાં એનાં ઝાડ ને ફૂલ આવે છે. ઘણા

બહેડા એ ત્રિફળા નો એક ભાગ છે. વસંત ઋતુમાં ઝાડ પરથી પાંદડા ખર્યા પછી તેની ઉપર તાંબા રંગની નવી ડાળી ઉગે છે. તેના ફળ વસંત ઋતુ પહેલા પાકે છે. પેટને શક્તિ આપતી બીજી કોઈ દવા આનાથી સારી નથી. બહેડા નું તેલ વાળ કાળા કરવા માટે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. બહેડા નું તેલ આગથી બળી ને

સફેદ મૂસળીને એક શક્તિશાળી ઔષધિ માનવામાં આવે છે, તેથી તે આયુર્વેદમાં દવા તરીકે ખૂબ વપરાય છે. સફેદ મૂસળીના મૂળ અને બીજ ખાસ કરીને દવામાં ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેના મૂળમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ વગેરે વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે. સફેદ મૂસળીના ફૂલો સફેદ રંગના છે. તેનો ગળો મીઠો હોય છે તે કફ ઘટાડવામાં

જાયફળનાં ઝાડ સિત્તેર-એસી ફૂટ ઊંચાં થાય છે. તેમાં નર અને માદા જુદાં થાય છે. તેનું ઉત્પત્તિસ્થાન મલાક્કા બેટ છે. ભારતમાં બંગાળા, નીલગિરિ અને મલબારમાં એ થાય છે. જાવા, સુમાત્રા, મલાયા અને સિલોનમાં તેનાં પુષ્કળ ઝાડ થાય છે. ચીનનાં જંગલોમાં પણ તેનો ઝાડ કુદરતી રીતે ઊગે છે. તેનાં ઝાડ હંમેશાં લીલાં રહે છે અને ઘણાં જ

આજે અમે તમને આંખ માટેના અનેક ઘરેલુ ઉપચાર વિશે. તો ચાલો હવે આપણે જાણીએ આ ઉપચાર વિશે વિગતવાર. ત્રિફળા ચૂર્ણ ૧૦૦ ગ્રામ તથા વરિયાળી ૧૦૦ ગ્રામ મેળવી સવાર-સાંજ ૧ ચમચી પાણી અથવા ઘી સાથે લેવાથી આંખોની દ્રષ્ટિ વધે છે. ક્યારેક આંખમાં દૂધ, કચરો, ચૂનો કે આકડાનું દૂધ પડે અને બળતરા થાય તો આંખોમાં દિવેલ આંજવાથી