દ્વિદલ ધાન્યમાં કળથી સૌથી હલકી ગણાય છે. કળથી ગરીબ વર્ગનું ધાન્ય ગણાય છે. તેના છોડ લગભગ દોઢ-બે ફૂટ જેટલી ઊંચાઈના થાય છે અને જમીન ઉપર પથરાય છે. તેના છોડનો દેખાવ અડદના છોડ જેવો હોય છે અને તેના પાન પણ કંઈક અંશે અડદના પાનને મળતાં આવે છે. કળથીની શીંગો બે ઇંચ લાંબી, કંઈક વાંકી, ચપટી અને […]
બાવળ’ એ ખૂબ જ પ્રચલિત વનૌષધિ છે અને આપણે જાણીએ છીએ કે, દાંતના આરોગ્ય માટે તે ઉત્તમ છે.બાવળના દાંતણ દાંત માટે ઘણા સારા હોય છે. કફ અને પિત્તનો ઈલાજ કરવા માટે બાવળનું ઝાડ ઘણું જ અસરકારક હોય છે. તે મૂત્ર વિકાર, સોજા, દુ:ખાવો, પિત્ત અને ગર્ભાશયના બ્લીડીંગને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે. બાવળના પાંદડા, ગુંદર,
ધરો ને દૂર્વા ઘાસ પણ કહે છે. તે બધા જાણે છે કે ગણેશજી નું પ્રિય છે. આ ઘાસનો ગણેશ ચતુર્થી પૂજા દરમિયાન ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ પૂજા સિવાય દુર્વા ઘાસ નાં ફાયદા અસંખ્ય છે. દુર્વા ઘાસ ની લીલી મખમલી કુદરતી સૌંદર્ય જોઈને હૃદય આનંદથી ભરાઈ આવે છે, તેના પર ઉઘાડા પગે ચાલવાના પણ ઘણા ફાયદાઓ
કુદરતી રીતે મળતી વનસ્પતિ અને તેના ભાગોના યોગ્ય રીતના સેવનથી શરીરમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ પેદા થાય છે જેથી નવા રોગ થવાની સંભાવના રહેતી નથી. રોગ થયેલ હોય તેવી વ્યક્તિઓ પણ વૈદ્યોની સલાહ-સૂચન અનુસાર તેનું સેવન કરે તો થયેલ રોગોને જડમૂળથી દૂર કરી શકાય છે. “આમલીમાં ગુણ એક છે, અવગુણ પૂરા વીસ, લીંબુમાં અવગુણ નહિ, ગુણ છે
કાંચનારનાં ફૂલ ઘણાં સુંદર હોય છે. લાલ અને પીળા ફૂલવાળા એમ બે પ્રકારના કાંચનાર હોય છે. ઔષધીય કાર્યમાં લાલ ફૂલવાળાં કાંચનારનો વિશેષ ઉપયોગ થાય છે. કાંચનારની કાચી કળીનું અથાણું કરવામાં આવે છે. કાંચનારની છાલ તંતુમાંથી દોરડું બનાવવામાં આવે છે. શું તમે જાણો છો કે કાંચનાર એક દવા છે, અને તેમાં ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મો છે. ઘણા
મોંઘી દવાઓ વગર કેન્સર, કબજિયાત અને ચરબીની ગાંઠનો 100% અસરકારક ઉપચાર.. Read More »
ગાજરમાં રહેલા વિટામિનની દ્રષ્ટિએ છોડ અત્યંત ફાયદાકારક હોય છે. તે શરીરને શક્તિ આપે છે તેમાં રહેલા વિટામિન એ, સી અને કેને આભારી છે. તે ત્વચા, આંખો અને એનિમિયા માટે સારું માનવમાં આવે છે. તે એનિમિયાની સમસ્યાવાળા લોકોમાં હિમોગ્લોબિન અને એરિથ્રોસાઇટ્સમાં વધારો કરે છે.. હૃદયરોગ માટે ગાજર ખૂબ ફાયદાકારક છે. ગાજર એક ખૂબ જ સારો એન્ટીઓક્સિડન્ટ
લોકો આયુર્વેદિક ઉપચાર અપનાવે તો તેમના શરીરનું ઓક્સિજન લેવલ જળવાય શકે, ઓક્સિજન બોટલ સિવાય પણ કુદરતી રીતે શરીરમાં ઓક્સિજનનું પ્રમાણ વધારી શકાય છે. જેમ કે, યોગ, પ્રાણાયામ અને કસરતથી ઓકિસજન વધારી શકાય છે. આ રીત ઓક્સિજન વધારવાનો એકમાત્ર ઉપાય છે. ઓક્સિજન વધારવા માટે હોમિયોપેથીકની કોઈ દવા નથી. શરદી-ઉધરસ,ખાંસીમાં દર્દી કે સાજા વ્યક્તિ દિવસમાં બે વખત
ખેતરમાં નકામા છોડ કરીને ઊગતો છોડ કૂંવાડિયો નામનો છોડ કમાલ કરી શકે છે. કુવાડીયાના ફૂલ આવળ જેવા પીળા હોય છે, તેની શીંગો પાતળી, લાંબી અને અણીદાર હોય છે તથા તેમાં બી વધારે હોય છે, તેના બીજ કઠણ, ચળકતા, લીસા, પીળા કે લીલાશ પડતા ભૂરા રંગના હોય છે. તે સ્વાદ માં તીખો, કડવો લાગે છે પણ
ઉનાળામાં થતાં દરેક ચામડીના રોગ કોઢ, ખરજવું, ધાધરની દવા કરતાં 100% ફાયદાકારક છે આ ઔષધ.. Read More »
ગુંદા વિશે તો તમે જાણતા જ હશો ગુજરાતી લોકો તેનું અથાણું બનાવીને ખાતા હોય છે. ગુંદામાં એવા ગુણો રહેલા છે જેના દ્વારા શરીરમાં તાકાત વધારી શકાય છે. ગુંદા ની અંદર ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ મળી આવે છે. ગુંદો એ ચીકણો, ભારે, પિચ્છિલ હોય છે તે સ્વાદે તે મધુર અને કંઈક અંશે તૂરો છે. તેની
આપણા ઘરગથ્થુ ઔષધોમાં ‘કડુ અને કરિયાતું’ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ બંને આયુર્વેદિય ઔષધો તેમનાં કડવા સ્વાદ અને ઉત્તમ ઔષધિય ગુણોને લીધે જ પ્રસિદ્ધ છે. આયુર્વેદ પ્રમાણે કરિયાતું સ્વાદમાં કડવું અને તીખું, શીતળ, પચવામાં હળવું, ભૂખ લગાડનાર, કફ-પિત્તશામક, આમનું પાચન કરનાર, રક્ત શુદ્ધિકર, પિત્ત સારક, કડવું છતાં પૌષ્ટિક, તાવનાશક, ધાવણ શુદ્ધિકર્તા તેમજ મંદાગ્નિ, અજીર્ણ, લિવરનાં
