દરેક લોકો ઔષધીય ગુણથી ભરેલા આમળા અને એલોવેરા વિશે જાણતા જ હશો. તે જ સમયે, દરેક વ્યક્તિએ તેમના દ્વારા થતા સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે કંઇક વાંચ્યું અથવા સાંભળ્યું હશે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આમળા અને એલોવેરાના રસનો એક સાથે ઉપયોગ આયુર્વેદમાં આરોગ્ય અને તંદુરસ્તી માટે વધુ અસરકારક માનવામાં આવે છે.
આમળા અને એલોવેરાના રસમાં મળતા પોષક તત્વો અને પ્રાકૃતિક ગુણધર્મો તે સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. આને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે, અહીં આપણે અનુક્રમે આમળા અને એલોવેરાના રસના ફાયદા સમજાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેના દ્વારા તે આ મિશ્રણની ઉપયોગિતાને સમજવામાં મદદ કરી શકે છે. તે પહેલાં તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે આમળા અને એલોવેરાનો રસ કેટલીક સમસ્યાઓમાં રાહત લાવી શકે છે.
શરીરમાં વધારાની ચરબી મેદસ્વીપણા તરફ દોરી જાય છે , જેનાથી બીજી ઘણી બીમારીઓ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આમળા અને એલોવેરાના રસનું સેવન મેદસ્વીપણાની સમસ્યાને અમુક હદ સુધી ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. આમળા અને એલોવેરાથી સંબંધિત બે અલગ સંશોધન દ્વારા પુષ્ટિ મળી છે.
બાયોટેકનોલોજી ઈન્ફર્મેશન માટે નેશનલ સેન્ટરની વેબસાઇટ પર પ્રકાશિત સંશોધન મુજબ, આમળામાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ અસર હોય છે. આ અસર વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક છે. તે જ સમયે, અન્ય સંશોધન સૂચવે છે કે એલોવેરા શરીરમાં ઉર્જા વધારવાની સાથે ચરબી ઘટાડી શકે છે. આ આધારે કહી શકીએ આમળા અને એલોવેરાનો રસ વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
લોહીમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધવાથી ડાયાબિટીઝનું જોખમ થઈ શકે છે. આમળા અને એલોવેરા નો રસ પણ આ સમસ્યાને ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક છે. સંશોધન મુજબ, આમળાના રસમાં ઇન્સ્યુલિન વધારવા ના ગુણધર્મો છે. આમળાના રસના આ ગુણધર્મો ખાંડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે બીજી તરફ, એલોવેરામાં એન્ટિ ડાયાબિટીક ગુણધર્મ છે, જે ડાયાબિટીસ ને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદગાર છે.
આમળા અને એલોવેરા માં જોવા મળતી આ અસર ડાયાબિટીસની સમસ્યા ઓછી કરવામાં મદદગાર સાબિત થાય છે. આમળા અને એલોવેરાનો રસ લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે એલોવેરામાં હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ (યકૃત-સુરક્ષા) ગુણધર્મો છે. આ ગુણધર્મો દારૂના અતિશય ઉપયોગથી યકૃત સંબંધિત બળતરા અને પિત્તાશયના નુકસાનને દૂર કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
આમળાને લગતા સંશોધનને પણ ધ્યાનમાં લેવામાં આવ્યું છે કે તેના અર્કમાં હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ (યકૃત સુરક્ષા) ગુણધર્મો છે. આ કારણોસર આમળાનો રસ લીવર સાથે સંકળાયેલા જોખમોને દૂર કરીને યકૃતના આરોગ્યને જાળવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, એલોવેરા રોગપ્રતિકારક બૂસ્ટર તરીકે પણ કાર્ય કરે છે, જે પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે .
આમળા અને એલોવેરાનો રસ હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ થાય છે. એલોવેરામાં કાર્ડિયો-પ્રોટેક્ટીવ (હૃદય-સુરક્ષા) ગુણધર્મો છે, જે રક્તવાહિનીના જોખમ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. આ સાથે, આમળાના અર્ક સાથે સંબંધિત સંશોધન બતાવે છે કે આમળાના રસમાં પોલિફેનોલ જોવા મળે છે. આ પોલિફેનોલ્સની હાજરીને કારણે, આમળાનો રસ એકંદર લિપિડ પ્રોફાઈલ (ચરબી, કોલેસ્ટરોલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ) ઘટાડીને હૃદયને રક્ષણ પૂરું પાડે છે.
નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘણા પ્રકારના ચેપ અને રોગનું જોખમ રહેલું છે. આવી સ્થિતિમાં, આમળા અને એલોવેરાનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાના માર્ગ તરીકે વાપરી શકાય છે. અભ્યાસ અનુસાર, આમળાના રસમાં ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી ગુણધર્મો છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરે છે. આ ગુણધર્મો ની હાજરીને કારણે આમળાનો રસ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવા માટે કામ કરી શકે છે.
સારા સ્વાસ્થ્યની સાથે ત્વચા માટે પણ આમળા અને એલોવેરાનો રસ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. સંશોધન મુજબ, એલોવેરા ત્વચાને હાઇડ્રેટીંગ અને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવામાં ઉપયોગી થઈ શકે છે અને આમળાના ફાયદા ત્વચા માટે ઓછા નથી. આમળાનું સંશોધન સૂચવે છે કે તેમાં મળી રહેલ એન્ટિ ઓક્સિડેન્ટની અસર ત્વચાના સ્વરને સુધારવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે .
આરોગ્ય અને ત્વચા માટે ઉપયોગી આમળા અને એલોવેરાનો રસ વાળની સંભાળ માટે પણ ઉપયોગી થાય છે. ખરેખર, એલોવેરા વાળ ખરતા અટકાવવા અને તેને સ્વસ્થ રાખવા માટે હર્બલ દવા તરીકે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે તે જ સમયે, આમળાને વાળ ટોનિક માનવામાં આવે છે.
આ કારણોસર, વાળના વિકાસ માટે આહારમાં આમળાનો રસ સામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આમળાને લગતા સંશોધન પરથી આ સ્પષ્ટ થાય છે કે આમળાનો રસ વિટામિન સીથી ભરપૂર છે, જે વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. આ આધારે, ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે કે આમળા અને એલોવેરાનો રસ વાળ માટે ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે.